Kokosový cukor BIO 1000 g

Hnedý kokosový cukor je vyrobený zo sladkého nektáru z kvetov kokosovej palmy. Po ručnom zbere sa nektár šetrne spracuje tak, aby sa prebytočná voda odparila a došlo k vzniku hustej hmoty. Po ochladení a rozdrvení je na svete hotový kokosový cukor, ktorý Vám ponúkame v našom eshope. Kokosový cukor pochádza najmä z Indonézie a Filipín.J e to 100% organické, nerafinované, nefiltrované, nebielené prírodné sladidlo, ktoré neobsahuje konzervačné látky. 

Má nižší glykemický index GI 35, ako trstinový cukor a sirup z agáve, čím sa zaraďuje do kategórie potravín s tzv. „nízkym glykemickým indexom“. To znamená, že pozitívne vplýva na telo človeka pri chudnutí a ľahšie sa v tele spracúva. Poskytuje energiu a výživu v rámci zdravého životného štýlu.

Je bohatý na K, Mg, Zn, Fe, vit. B1, B2, B3, B6, C. Obsahuje 14 aminokyselín. Konzumácia kokosového cukru určite poteší diabetikov. Čisté kokosové produkty majú okrem antivírusových a antibakteriálnych účinkov aj pozitívne vplyvy pri redukcii diabetických komplikácií, pri problémoch so srdcom, kosťami alebo pečeňou.

Kokosový cukor možno použiť rovnako ako bežný cukor. Kokosový cukor sa hodí na osladenie teplých i studených nápojov, ako napríklad kávy, čaju, kokteilov či smoothies. Alebo sa jednoducho pridá do pudingov, kaší, doma pečených koláčov, sušienok, alebo zákuskov.